ঝটপট নাস্তায় কলার ললিপপ

প্রকাশ : ১৭ জানুয়ারি ২০১৮, ২২:৪৩

জাগরণীয়া ডেস্ক

সরাসরি কলা না খেলেও কলা দিয়ে একদম কম ঝামেলায় তৈরি করে ফেলতে পারেন কলার ললিপপ। চলুন জেনে নিই কলার ললিপপ তৈরির সহজ রেসিপিটি- 

উপকরণ:
পাকা কলা ৫টি,
মাখন বা তেল ৬ টে চামচ,
ডিম ১ টি,
ময়দা ১/২ কাপ, 
মধু ২ টে চামচ,
চিনি ৪ টে চামচ,
ওটস ৩/৪ কাপ,
লবণ সামান্য

প্রণালি:
খোসাবিহীন কলা অর্ধেক করে ভাগ করে নিন। তারপর কলার টুকরাগুলো মধু দিয়ে মাখিয়ে রাখুন। ২০ মিনিট রেখে দিন। এরপর একটি বাটিতে মাখন ও ওটস ছাড়া বাকি সব উপাদান ও পরিমাণ মতো মিশিয়ে একটি সুন্দর পেস্ট তৈরি করে নিন। এরপর পেস্টে কলাগুলো চুবিয়ে ভালো করে ওটস জড়িয়ে নিন। ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন। এখন প্যানে মাখন বা তেল গরম করে কম আঁচে কলার পিসগুলো হালকা বাদামী করে ভেজে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন। 

  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত