খালি পেটে যেসব খাবার নয়

খাবার শুধু খেলেই হয় না। সঠিক স্বাস্থ্যবিধি ও নির্দিষ্ট সময়ের বিষয়টি আমলে রাখা জরুরী। আর এটাই হলো স্বাস্থ্য-বিশেষজ্ঞদের অভিমত। এই নিয়ম মেনে খালি পেটে সবধরনের খাবার গ্রহণ স্বাস্থ্য-হিতকর নয়। বাংলায় প্রচলিত একটি প্রবাদ-‘খালি পেটে জল, ভরা পেটে ফল।’ গুরুজনদের একথাটি আসলেই ফেলনা নয়। এ বিষয়ে কিছু নিয়ম মেনে চললে আপনি সুস্থ্য থাকবেন আমৃত্যু, সন্দেহ নেই। 

চা-কফি
খালি পেটে কখনও চা বা কফি পান করবেন না। চা-কফি খালি পেটে পান করলে আপনার গ্যাষ্ট্রিক ও ‘অ্যাসিডিটি’ সমস্যা বৃদ্ধি পেতে পারে।

কলা
কলার আরেক নাম-‘সুপার ফুড’। খুব সহজেই সুস্বাদু এই ফল হজম হয়। তবে, কলা খালি পেটে খেলে এতে বিদ্যমান পটাসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম রক্তের ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়ামের সঙ্গে অসামঞ্জস্যতা সৃষ্টি করে।

দই
খালি পেটে দই বা দুধ জমিয়ে তৈরিকৃত কোনোধরনের খাবার খাবেন না। খালি পেটে এসব খাবার খেলে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড উৎপন্ন হয়। এর ফলে, অ্যাসিডিটি সমস্যা বৃদ্ধি পেতে পারে।

টমেটো
টমেটো খালি পেটে খাবেন না। কারন, এতে বিদ্যমান ‘ট্যানিক অ্যাসিড’ গ্যাস্ট্রিকের কারণ হতে পারে।

অ্যাসিডিক ফল
লেবু ও কমলার মতো অ্যাসিডিক ফলগুলো খালি পেটে খাওয়ার অভ্যাস পরিত্যাগ করুন।

কাঁচা সবজি
শসা বা এ জাতীয় সবুজ ও কাঁচা সবজি খালি পেটে খেতে যাবেন না। এগুলোতে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড যা পেট ব্যথা কিংবা বুক জ্বালার কারণ হতে পারে।

সূত্র: এনডিটিভি