ডায়বেটিকস রোগীদের উপকারী ফলমূল
প্রকাশ | ৩০ ডিসেম্বর ২০১৭, ১৫:৪৫
আমাদের দেশের ডায়বেটিকস রোগীরা খাবার নিয়ে সব সময় আতঙ্কে থাকেন। আর ফল খেলে ভাবেন সুগার বেড়ে যাবে। কিন্তু কিছু কিছু ফল ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যও উপকারী।
আপেল
আপেলের ভিটামিন সি,অ্যান্টিওক্সিডেন্ট ও দ্রবণীয় ফাইবার যা ডায়াবেটিকসের ইনসুলিন চাহিদা ৩৫% কমায়। তাই দৈনিক ১টা আপেল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
তরমুজ
তরমুজে বিটা ক্যারোটিন,ভিটামিন বি ও সি,লাইকোপেন এবং পটাশিয়াম আছে। এতে পানি থাকে ৯২%।
কমলা
কমলায় থাকে প্রচুর ফাইবার, চিনি কম থাকে এবং ভিটামিন সি ও থায়ামিন থাকে যা রক্তের সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে। পানি থাকে ৮৭%। প্রতিদিন ১টা কমলা খেতে পারেন।
জাম্বুরা
জাম্বুরা ভিটামিন সি এ সমৃদ্ধ এই ফলে উচ্চ মাত্রার দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যার গ্লিসামিক ইনডেক্স ২৫ এবং পানির পরিমাণ থাকে ৯১%। প্রতিদিন অর্ধেক পরিমাণ জাম্বুরা খেতে পারেন।
স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরিতে ভিটামিন,অ্যান্টিওক্সিডেন্ট ও ফাইবার থাকে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এক কাপের ৪ভাগের ৩ ভাগ পরিমাণ স্ট্রবেরি খেতে পারেন।
চেরি
চেরির গ্লিসামিক ইন্ডেক্স মাত্র ২২ এবং এতে ভিটামিন সি,অ্যান্টিওক্সিডেন্ট,আয়রন,বিটা রোটিন,পটাশিয়াম,ফলেট,ম্যাগনেসিয়াম ও ফাইবার থাকে। দিনে ১ কাপ বা আধা কাপ চেরি খেতে পারেন।