দৈত্যাকৃতির বাঁধাকপি ফলিয়ে তাক লাগিয়েছেন রোজমেরি

অস্ট্রেলিয়ার জ্যাকেস মার্শ এলাকার তাসমানিয়ান উপত্যকায় দৈত্যাকৃতির এক বাঁধাকপি ফলিয়ে রীতিমত তাক লাগিয়ে দিয়েছেন রোজমেরি নরউড এবং সিন ক্যাডমান নামে এক তাসমানিয়ান দম্পতি। খবর সিএনএন এর।

তাসমানিয়ান উপত্যকায় ফরেস্ট ওয়াক লজ নামে একটি ইকো-টুরিজম গেস্টহাউস তৈরি করে জৈবপ্রযুক্তি ব্যবহার করে চাষাবাদ করে যাচ্ছেন এই দম্পতি। গত বছরের এপ্রিল মাসে অন্য ফসলের সঙ্গে বাঁধাকপিও চাষ করেন। এরপর পোকামাকড়ের হাত থেকে রক্ষা করা ছাড়া এই জানুয়ারি পর্যন্ত আর তেমন কিছুই করতে হয়নি। এখন এই দৈত্যাকৃতি বাঁধাকপিটি দেখতে প্রায় একজন মানুষের সমান। 

নিজেদের সাফল্য প্রসঙ্গে রোজমারি বলেন,  সবসময় এই ধরনের ঘটনা ঘটবে না। আসলে এবছরের আবহাওয়া দারুণ ছিল। বসন্তের মনোরম আবহাওয়ার পর যথেষ্ট বৃষ্টি হয়েছে। পরে গরমের শুরুতেও আবহাওয়া ভালো ফলনের উপযোগী ছিল।

দৈত্যাকৃতির ওই বাঁধাকপি দিয়ে গেস্টহাউসে আসা অতিথিদের জন্য দু’সপ্তাহের স্যালাড ও তরকারি রান্না হবে বলেও জানিয়েছেন তিনি।